Muhallebim Armut (+6 ay)
Malzemeler:
1 armut
1,5 yemek kaşığı buğday unu
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı irmik
Yapılışı: İrmik ve buğday ununu tencereye alıyoruz. Kısık ateşte suyu yavaşça ilave ediyoruz. İlave ederken de bir yandan topaklanmamışı adına karıştırıyoruz. Kıvam alana kadar karıştırdıktan sonra ılıması için biraz bekliyoruz. O sırada bol su ile yıkayıp kabuğunu soyuş olduğumuz armudumuzu rendeliyoruz. Rendelediğimiz armudumuzu ılımış olan muhallebimize ilave ediyoruz. İyice karıştırdıktan sonra bebeğimizin yiyebileceği kıvama getiriyoruz. Miniğimize Afiyet Olsun.
Kuru Meyvelerin İrmikle Olan Aşkı (+6 ay)
Malzemeler:
5-6 adet kuru erik
5-6 adet kuru kayısı
1 kahve fincanı kuru üzüm
1 adet elma suyu (cam rende ile rendeledikten
sonra süzülerek ya da katı meyve
sıkacağı ile sıkılarak elde edilmiş)
2 yemek kaşığı irmik
Yapılışı: Sebzeleri soyun ve yıkayarak küp küp doğrayın, maydanozu da sebzelere ekleyin, buharda veya haşlayarak pişirin. Az miktarda pişme suyu ile birlikte sebzeleri mikserden geçirin. Ve Püremiz hazır. Miniğimize afiyet olsun.
Temel Reis Yemeği (+6 ay)
Malzemeler:
Bir düzine ıspanak
1 havuç
1 arpacık soğan (dileğe göre)
1 yemek kaşığı pirinç
Karar göre su
Yapılışı: Öncelikle Ispanakları bol su ile yıkıyoruz. Ispanakları elimizle 3-4 parçalara ayırarak tencereye alıyoruz. Havucumuzun 3/2 sini kullanacak şekilde küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave ediyoruz. Arpacık soğanı da ilave edebiliriz. Son olarak yıkamış olduğum pirinci diğer malzemelerin yanına ekliyoruz. Orta ateşte pişirdiğimiz malzemelerin durumuna göre su ilavesinde bulunabiliriz. Piştikten sonra blender yardımı ile çok püre olmayacak şekilde bebeğimizin yiyeceği şekile getiriyoruz. Miniğimize Afiyet Olsun
Kolay Yapım Bebe Bisküvisi (+6 ay)
Malzemeler:
2 çay bardağı tam buğday unu
2 çay bardağı pirinç unu
1/2 (yarım) çay bardağı irmik
1/4 (çeyrek) çay bardağı süt
2 çorba kaşığı pekmez
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
Yapılışı: Tereyağı ve diğer malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde ederiz. Başparmak kalınlığında rulo yaptığımız hamuru göz kararı dilimleyip tepsiye dizeriz. Üzerine çatalla basıp şekil vererek 150-170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 10 -12 dakika pişiririz. Miniğimize Afiyet Olsun
Karnım Ağrıyor Çorbası (+6 ay)
Malzemeler:
1 adet havuç
1 adet kabak
1 yemek kaşığı ilikli kemik suyu
1 çay kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Havuç ve kabağı iyice yıkayalım. Havuçla kabağı küp küp doğrayıp bir kaba alalım. Havuçlar biraz daha ince doğransın çünkü kabağa göre biraz geç pişiyor. 2,5 - 3 su bardağı kaynar suyla pişirelim. Havuç çatal ile ezilecek kıvama gelene kadar pişirip altını kapatalım. Biraz soğuduktan sonra robottan geçirin. Zeytinyağını robottan geçen havucun ve kabağın üzerine ilave edin. Miniğimize Afiyet Olsun.
Sebzeli Köfte Banyosu (+8 ay)
Malzemeler:
100 g kıyma
4 çorba kaşığı 7 Tahıllı Ballı
ya da biraz ekmek içi
Yumurta sarısı
Sos için malzemeler:
1 kase Sebze Çorbası
180 ml kaynamış su
Yapılışı: Köfte hamuru yapıldıktan sonra minik yuvarlak köftecikler halinde bebeklerimiz için yenebilecek şekilde yapılır. Köftelerin yapışmaması için üzerine gece tahılları serpilmiş bir tabağa alınır. Sos için kavanoz içeriği kaynayan suya eklenir. Karışım kaynarken köftecikler eklenir ve 12-15 dakika daha kaynatılarak pişirilir. Miniğimize Afiyet Olsun.
Uyku Maması (+8 ay)
Malzemeler:
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 çay bardağı su ya da 1 yaş devam sütü
Yarım muz
1 çay kaşığı Ruşeyn
Yapılışı: Pirinç unu ve devam sütünüz iyice karıştırarak pişirin. Sonra yarım muzu da ilave edin. Kıvamına göre sütü biraz daha ekleyebilirsiniz. Miniğimize Afiyet Olsun
Karnıbahar ile Elma Buluşması (+8 ay)
Malzemeler:
5 çiçek karnıbahar
Yarım elma
Yapılışı: Malzemeleri yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz. Elma sulandığı için ve karnıbaharın yıkama suyu da olduğu için ayrı olarak su ilave etmiyoruz. Orta ateşte piştikten sonra blender yardımı ile bebeğimizin yiyeceği püre haline getiriyoruz. Miniğimize Afiyet Olsun
Suda Yüzen Pirinç (+8 ay)
Malzemeler:
1 Havuç
1/4 Soğan
1 Fincan pirinç
1 Diş sarımsak
1 Defne yaprağı
3 Bardak tavuk ya/ya da et suyu
Yapılışı: 1 su bardağı kadar içme suyunu çorba yapacağımız tenceremize alıyoruz. Kayanayan suya soğanımızı, sarımsağımızı ve rendelenmiş havucumuzu koyuyoruz. Biraz sotelemiş olduğumuz havuç ve soğanımız üzerine suda iyice yıkanmış pirincimizi ilave ediyoruz. Pirinç ilavesinin ardından elimizde bulunan tavuk ya da et suyunu tenceremize koyuyoruz. Tencerenin ağzını kapatıp orta ateşde kaynamaya bırakıyoruz. 15-20 dk içinde hazır olmuş olan çorbamızı isteğe göre mixer ile de karıştırabilirsiniz. Miniğimize Afiyet Olsun
Yoğurt ve Semizotunun Harikalar Diyarı (+9 ay)
Malzemeler:
250 gr semizotu
1 küçük kuru soğan
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı bulgur
Yapılışı: Soğanların kabuğunu soyalım ve ince ince kıyalım. Bir tencereye sıvıyağı koyarak soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Bulguru ekleyelim ve 1-2 dakika kavuralım. 4 su bardağı su ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım ve bulgurlar biraz yumuşayana kadar (yaklaşık 10 dakika) pişirelim. Semizotlarını sirkeli suda 10 dakika bekletelim, bol su ile yıkayalım ve doğrayalım. Bebeğimizin yeme durumuna göre semizotu piştikten sonra blender dan geçirelim. Semizotunu tencereye ekleyelim. Bir kâsede yoğurt ve yumurta sarısını çırpalım. Kaynamakta olan çorbayı karıştırarak azar azar ekleyelim. Yeniden kaynayıncaya kadar karıştıralım ve 10 dakika pişirelim. Miniğimize Afiyet Olsun
Pratik 3 Meyveli Kasem (+8 ay)
Malzemeler:
1 adet orta boy muz
1 adet kivi
1 adet mandalina
Yapılışı: Meyvelerin kabuklarını soyalım. Bir çatalla muz ve kiviyi ezelim. Mandalinayı bir süzgeç ile ezerek diğer meyvelere ekleyelim ve karıştıralım. Miniğimize Afiyet Olsun
