Juicing,juice,henüz Türkçede tam karşılığı olmayan kelimeler. Ancak sıvı beslenme ya da sıvı detoks olarak da bilinmektedir. Burada amaç katı gıdalardan uzak durup, bir süreliğine sebze meyve sularıyla beslenmektir. Böylelikle sindirim sistemini rahatlar , vücut kendini temizleyip, yenilemeye başlar.
Göktürk Dergisi